pique-niquer dans l'érablière en couleurs
du 19 sept au 18 oct 2026
Parce que l'automne nous va tout aussi naturellement que le printemps, il va de soi que la cabane à sucre devienne un lieu pour profiter de la saison des couleurs, tradition de souche, tout autant que le temps des sucres! lancée en 2025, cette nouvelle activité, originale et unique en son genre revient en 2026 et s'inscrit maintenant comme un incontournable de l'automne! Du 19 septembre au 18 octobre, on vous reçoit autrement avec un concept différent mais tout aussi réconfortant!
le concept.
La cabane à sucre en automne, un brin différent du printemps mais tout aussi réconfortant.
L'idée est de savourer l'automne d'ici et de célébrer nos érablières et le spectacle éphémère unique en son genre, qu'elles nous offrent. Quoi de mieux que de le vivre les 2 pieds dedans avec un vrai pique-nique automnal.
le spot.
Instagrammable à l'année, l'automne en particulier
C'est l'unanimité! La beauté naturelle du lieu impressionne quiconque y met les pieds et c'est un wow assuré 4 saisons par année! Mais le temps des couleurs a ce p'tit je ne sais quoi beaucoup trop charmeur pour rester dans la noirceur. Le temps des couleurs devient donc ce que le temps des sucres est au printemps!
On troque la chemise pour la couverture à carreaux l'instant d'une bonne bouffe, bien installé dans notre forêt en couleurs.
Ouvert du 19 sept.
au 18 oct. 2026
Samedi-dimanche-11 h à 18 h
lundi 12 oct. -11 h à 18 h
Le spot, c'est quoi?
on aurait beau le décrire, il faut le voir pour comprendre...
-Aire gazonnée pour se prélasser et admirer les couleurs d'automne 360 degrés
-Îlots aménagés pour pouvoir s'attabler, partager et déguster
-Beaux gros feux pour se réchauffer
-Jolie petite fermette avec lapins, cochons, alpagas, chèvres, poney, poules et poussins.
-Sentiers en forêt à travers une majestueuse érablière ancestrale (panneaux d'interprétation)
-Modules de jeux extérieurs pour enfants, terrains de pétanque, jeux de poches géants, jeux de washers...
-Démonstration de fabrication de jus de pommes fraîchement pressé à l'ancienne (pour le fun!)
-Cabane à crêpes soufflées ($) et boutique de l'érable
le panier.
une expérience culinaire
hors de l'ordinaire
Notre menu d'automne a son style bien à lui! Ni table champêtre, ni cantine, ni buvette, il est plutôt dans une classe à part! Typiquement pique-nique et inspiré d'une cuisine traditionnelle de saison, sans prétention, où tout est fait maison, notre panier met à l'honneur les viandes rôties à la broche et grillées sur feu de bois extérieur, le tout parsemé d'un soupçon du temps des sucres. Le menu se veut aussi un clin d'oeil aux belles récoltes de nos voisins producteurs passionnés du coin.
Le prix.
Prix par personne: 34,79 $ + taxes
Prix enfant 3 à 12 ans- demi-portion: 17,40 $ + taxes
0-2 ans: gratuit
Inclus l'accès au site pour la journée, le pique-nique et une tire sur la neige par personne.
Aucun alcool n'est vendu sur place. Bonne nouvelle: vous pouvez apporter vos propres consommations!
Réservation en ligne requise au moins 3 h à l'avance en raison du temps de cuisson de la viande sur le feu de bois extérieur.
